Диетическое питание при воспалит. заболеваниях кишечника, А.Ю. Барановский, Л.И. Назаренко, А.Г. Харитонов

Описание

В последние десятилетия в России, как и во всем мире, отмечается рост заболеваемости воспалительными заболеваниями кишечника (ВЗК), к которым относятся болезнь Крона и язвенный колит.

Язвенный колит—хроническое заболевание воспалительной природы, характеризующееся прогрессирующим течением и поражающее только толстую кишку.

В отличие or язвенного колита, при болезни Крона в процесс воспаления может вовлекаться вся пищеварительная трубка, от полости рта до анального канала. Соответственно, эти заболевания по-разному влияют на процесс пищеварения.

Диетотерапия воспалительных заболеваний кишечника

Вопрос о том, как правильно питаться пациентам с болезнью Крона и язвенным колитом, до сих пор остается сложным как для врача-диетолога, так и для больного. Пациенты часто отмечают, что такие проявления заболевания как боль или диарея возникают непосредственно после приема пищи. Поэтому большинство из них хотят получить чёткие рекомендации о том, что им можно сеть и пить. Однако в отличие от заболеваний, строго зависящих от диеты, таких как сахарный диабет или подагра, при болезни Крона и язвенном колите отсутствуют какие-либо жесткие рекомендации относительно питания.

Тем не менее, вместе с лекарствами, хирургическим вмешательством и коррекцией образа жизни, диетотерапия составляет основу успешного лечения болезни.

Следует помнить, что диетические меры, предпринимаемые при болезни Крона, отличаются от таковых при язвенном шлите. Диета во время обострения отличается от диеты во время ремиссии заболевания. Более того, каждый больной по- разному реагирует на пни (у.

Не существует универсальной диеты, которая подошла бы всем пациентам с ВЗК. К каждому больному требуется индивидуальный подход.

ОГЛАВЛЕНИЕ:
1.Диетотерапия белковой недостаточности при хронических воспалительных заболеваниях кишечника;

2. Диетотерапия при витаминной недостаточности;

3. Диетотерапия при дефиците микроэлементов;

4. Диетотерапия при активной фазе воспалительных заболеваний кишечника;

5. Как узнать, какие продукты хорошо переносите, а какие нет?

6. Диетотерапия больных при лечении гормонами;

7.  Диетотерапия больных после операций на кишечнике;

8. Диетотерапия при стенозе кишечника;

9. Диетотерапия при мочевых и желчных камнях у больных воспалительными заболеваниями кишечника;

10. Диетотерапия дисбактериоза кишечника у больных воспалительными заболеваниями кишечника;