Магний - пять важнейших функций!
Магний участвует в активации более 300 важнейших ферментативных реакций в организме человека, в т.ч. реакций мобилизации жирных кислот, синтеза эндогенного холестерина, реакций углеводного обмена. В частности, ионы магния необходимы для активации витамина В1, являющегося ключевым фактором обмена углеводов. При этом большой уровень потребления углеводов, что актуально для настоящего времени, требует большего поступления магния с пищей.
Помимо витамина В1, магний является синергистом фолиевой кислоты, выступая в качестве кофактора многих реакций, осуществляемых при участии фолиевой кислоты, в связи с чем уровни поступления данных микронутриентов должны быть также взаимосвязаны
Вместе с тем, в последнее время роль магния рассматривается с позиций его уникальной способности выступать в качестве естественного антагониста кальция, регулируя тем самым осуществление многообразия жизненно важных функций, зависимых от присутствия ионов кальция. В первую очередь, это относится к регуляции функционального состояния сердечно-сосудистой системы, в связи с чем магний рассматривается как важнейший кардиопротективный фактор.
При этом магний ограничивает сосудосуживающее влияние ионов кальция, регулирует активирующее влияние последнего на частоту сердечных сокращений, оказывая антиаритмический эффект. Кроме того, магний участвует в активации витамина В1 в активную форму кокарбоксилазы, являющуюся ключевым фактором энергетического обмена миокарда.
Поддержание кальций-магниевого баланса способствует поддержанию нормальной свертываемости и предотвращает отложение солей кальция в стенках сосудов, обеспечивая их эластичность. Кроме того, состояние этого баланса во многом определяет поддержание функциональной активности нервной и мышечной систем.
При этом существует строгое взаимодействие между кальцием и магнием определяемое примерным соотношением 2:1, которое обязательно должно поддерживаться в пище или пищевых добавках.
Как избыток, так и недостаток магния приводит к уменьшению всасывания кальция в кишечнике, а иногда и гипокальциемии. Таким образом, важная роль магния может рассматриваться только в тесной связи с ионами кальция, а в отношении сердечной мышцы - также с витамином В1 и ионами калия.
Товары
- Комментарии